Perjalanan

Tradisi masakan di Ajaccio: restoran 20123

Pin
Send
Share
Send


Di bawah bintang di restoran 20123 di Ajaccio


Di dalam menu, kami dapati pilihan berikut: Kursus pertama untuk memilih antara sosej tempatan atau sup sayur-sayuran. Hidangan kedua yang terdiri daripada pai keju tempatan dengan bayam dan hirisan ham dan cannelloni yang disumbat dengan keju. Hidangan ketiga yang didedikasikan untuk daging untuk memilih antara daging lembu dengan zaitun dan polenta atau domba panggang. Untuk menyelesaikan pecah makanan pencuci mulut terakhir untuk memilih dari pelbagai keju Corsica atau kek chestnut. Sebagai hadiah muktamad, kami ditawarkan beberapa tembakan eau de vie (semangat bumi).

Saya menyukai konsep, suasana dan hiasan lebih daripada makanan. Hidangan datang agak hambar dan saya terpaksa memberikan garam dan lada untuk memberi mereka sedikit lebih banyak kehidupan. Walaupun hidangannya berlimpah dan kesegaran produk tidak boleh dinafikan, saya merindui lebih banyak spesies untuk menawarkan rasa yang lebih kondusif kepada sos.

Harga: 84 euro untuk dua orang.

Tidak diragukan lagi, restoran 20123 di Ajaccio adalah perjalanan sepanjang masa menyimpan produk tradisional dan resipi Corsica. Sangat disyorkan. Anda perlu menempah terlebih dahulu dan di laman web rasmi restoran anda akan mencari nombor telefon untuk membuat tempahan.

5.001

Video: Le 20123 le top (April 2020).

Pin
Send
Share
Send